Pat-kam-zdrave.com използва бисквитки, за да осигури правилното функциониране на уеб сайта. Ако продължите да използвате услугите ни, ще приемем, че сте съгласни с използването на такива бисквитки. Научи повече
Гречката (Елда) е вариво, богато на желязо, калций, магнезий, цинк и др., както и на мощни природни антиоксиданти. Съдържащите се в нея вещества укрепват стените на кръвоносните съдове, спомагат за извеждането на лошия холестерол и йоните на тежките метали от кръвта. Тя е препоръчителна храна при и срещу разширени вени и хемороиди. Редовната консумация на елда се препоръчва при анемични състояния, ревматизъм, артрит и срещу атеросклероза, хипертония, подпомага функционирането на щитовидната жлеза, кръвообръщението, имунната система и доброто зрение. Елдата е и частичен заместител на месото поради високото си съдържание на желязо. Приготовление: 1 чаша гречка се вари в 3 чаши вода 20 мин. Подходяща за приготвяне на ястия със зеленчуци, гарнитури, салати или като здравословна закуска, добавена към кисело мляко, мюсли, с орехи, канела, кленов сироп, мед и др. Подходяща за култивиране на био-кълнове.